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魚は軽く炙ったほうが美味いとかいう風潮wwwwwwwwwwwww

2015
30
1: 2015/09/29(火)18:06:22 ID:mAO

回転寿司の炙りサーモン美味すぎわろた










親に感謝して当たり前みたいな風潮ほんとやめて欲しいわ
深夜アニメ見てるくらい今じゃ普通という風潮wwwwwwwwwww
二重>奥二重≧一重みたいな風潮wwwwwwww
多部未華子はブスという風潮
人類の次に覇権を握るのがイカだという風潮
魚は痛覚がないからそのまま捌いても平気とかいう風潮wwwwww
マクドナルドの最高傑作がテリヤキバーガーという風潮
ストレス耐性つくから辛いことも頑張れとかいう風潮www
24hTV嫌い=クズみたいな風潮
金持ちは周りを見下し性格が悪く、貧乏人は清く正しいという風潮
タバコは100害あって1利なしという風潮
RPGで砂漠のステージが一番嫌われるという風潮
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公務員はモテるとかいう風潮
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昨今の日本文化を絶賛する風潮嫌い!
モテないやつはクリスマスが憎いみたいな風潮
牛肉>>豚肉>>鶏肉とかいう風潮wwwww
もちもちとかふわふわとかサクサクがいい食感みたいな風潮wwwwww
ロッテリア>モスバーガー>>>マックという風潮
FFで7が最高傑作だという風潮wwwwwwwww
なんにでもニンニク入れる風潮マジでクソ 臭くて食えないものにだけ入れりゃ十分だろ


2: 2015/09/29(火)18:08:07 ID:uZZ

うむ


3: 2015/09/29(火)18:09:19 ID:EMU

焼いた旨さと生の旨さが備わり最強に見える


5: 2015/09/29(火)18:12:18 ID:mAO

トロサーモンも美味いんだけど焼きサーモンとか炙りサーモンとか火を加えた方が美味い
炭火とかじゃなくて単にバーナーで炙っただけなのになんであんな美味いんだ


6: 2015/09/29(火)18:13:08 ID:uZZ

脂がとろけるからな


7: 2015/09/29(火)18:13:41 ID:rNd

カツオ 
はい論破


10: 2015/09/29(火)18:15:11 ID:EMU

>>7
何を論破したんだお前は・・・


13: 2015/09/29(火)18:18:55 ID:rNd

>>10
炙らなくていい派だよ
これで何言われようと完全論破


15: 2015/09/29(火)18:20:08 ID:EMU

>>13
出てきてから言おうや


16: 2015/09/29(火)18:20:22 ID:uZZ

>>13
カツオは必ず炙るやろ
皮近くは寄生虫おるし


21: 2015/09/29(火)18:23:57 ID:FxZ

>>7
たたきの方がうまくね?
炙ると言っていいのかはわからんけど。


8: 2015/09/29(火)18:14:35 ID:QKf

イカ炙るとどうなんだろ


9: 2015/09/29(火)18:15:04 ID:mAO

>>8
肴になる


11: 2015/09/29(火)18:17:41 ID:sPI

バーナーは買うと捗るよな


12: 2015/09/29(火)18:18:47 ID:mAO

>>11
ごめん 自分ではバーナー持ってないんだ


17: 2015/09/29(火)18:22:32 ID:7pk

魚は炙ったイカで良いって昔の人が


19: 2015/09/29(火)18:22:58 ID:mAO

>>17
肴だっつーの


24: 2015/09/29(火)18:26:02 ID:mAO

ファミリーマートで鮭のハラミかハラスのおにぎりが売ってるんだけど
たまに火を通しすぎててがっかりすることがある もっと半生にして欲しいんだよ


25: 2015/09/29(火)18:33:01 ID:mAO

大事なこと言い忘れてた
ホテルの朝食バイキングに出来た炙り〆サバがすげーうまかった


27: 2015/09/29(火)18:35:15 ID:FxZ

>>25
旨そう。


28: 2015/09/29(火)18:35:15 ID:sPI

>>25
そんなん朝から食わされたら日本酒ほしくなっちゃいますね^~


30: 2015/09/29(火)18:36:05 ID:sPI

金目鯛の炙り


ぐううまい







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3 Comments

名無しさん  

皮目は炙ると、香ばしさがあって美味しい。
あぶらの多い魚は、炙ると融点の関係で食べるとき丁度良い感じになる
だが。カツオの良いモノは生の方がマジで旨い。
食中りってのはあるが、マジでカツオの風味と、油の旨さと歯ごたえが全て両立してる。

2015/09/30 (Wed) 01:47 | REPLY |   

名無しさん  

カツヲは炙ってあったほうが醤油の付きがいいんだよ。
こんな時間に、ここ読むんじゃなかった…炙りサーモン、食べたい。

2015/09/30 (Wed) 02:30 | REPLY |   

名無しさん  

生魚の汁で汚れた器具が室温に晒されているのにそのまま切り続けていく
刺身とはそういう料理だ

2015/09/30 (Wed) 04:12 | REPLY |   

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