ラーメンってぶっちゃけそんなに美味しくないよな

2016
17
1: 2016/07/17(日)14:19:47 ID:LR6

スープはしょっぱいのに つまみ上げた麺に全然味付いてなかったりするし





「よつばと!」が描ける作者はきっと心が清い漫画家だと思っていた時期が俺にもありました・・・・・(画像あり)
もう国内はPS4ダメじゃね?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
【画像】劇場版『リリカルなのは』コラボカフェのお値段wwww





2: 2016/07/17(日)14:20:11 ID:ilD

美味しいよ


3: 2016/07/17(日)14:20:17 ID:ige

8番らーめんは、上手い


4: 2016/07/17(日)14:20:33 ID:T4T

どこのラーメン食べた?


5: 2016/07/17(日)14:20:53 ID:LR6

>>4
満州


6: 2016/07/17(日)14:21:23 ID:VPf

それいっちゃうと、ぶっちゃけ美味い料理なんかないだろ


7: 2016/07/17(日)14:22:31 ID:LR6

>>6
例えばスパゲッティとかならドロドロのソースが絡むから味が付いてくるじゃん


14: 2016/07/17(日)14:24:04 ID:Lqf

>>7
っ油そば


8: 2016/07/17(日)14:22:46 ID:T4T

満州ラーメンは知らんな
バーミヤンならうまい


9: 2016/07/17(日)14:23:06 ID:dVH

ラーメンはクソ
この世から滅べ


10: 2016/07/17(日)14:23:22 ID:vOm

店のラーメンは洗剤でも入れたのか?ってぐらい妙な味をするやつが多い


11: 2016/07/17(日)14:23:23 ID:1zz

>>1にとって何が美味しいの?


15: 2016/07/17(日)14:25:47 ID:LR6

>>11
何がってか 拉麺の中でも坦々麺とかジャージャー麺とか
麺類ならスパゲッティみたいにソースがドロっと絡む系は好き
あと>>14みたいな油そばとか


18: 2016/07/17(日)14:27:47 ID:1zz

>>15
それって単に味が濃いのが好きなだけじゃないの?


19: 2016/07/17(日)14:28:37 ID:LR6

>>18
濃い薄いじゃなくて 麺に味が付かない拉麺ってあるだろ


12: 2016/07/17(日)14:23:31 ID:Lqf

麺が美味い店はレア
近所にゃ1軒しかない


13: 2016/07/17(日)14:23:56 ID:ojB

貧乏人食に過ぎんもん


16: 2016/07/17(日)14:27:43 ID:bxt

ラーメンってスープ料理じゃなかった?


21: 2016/07/17(日)14:29:02 ID:Lqf

>>16
ぶっちゃけるなw


17: 2016/07/17(日)14:27:45 ID:T4T

濃い味が好みなんやな


20: 2016/07/17(日)14:28:44 ID:5kT

うまいやつはまあまあうまいけど…なんか満足感が少ない
なんかおやつって感じする
なのに高いから嫌


22: 2016/07/17(日)14:29:27 ID:LR6

分かんないかなあ
スープは味あるのに 麺に味が無いやつ


24: 2016/07/17(日)14:30:12 ID:T4T

>>22
硬めの麺やろ
わかるで


26: 2016/07/17(日)14:31:15 ID:LR6

>>24
( ゚Д゚)ハァ?
麺は辛くてなんぼだろが!! 柔らかい麺出したらぶっころがすぞ


25: 2016/07/17(日)14:30:35 ID:Lqf

そーいや最近縮れ麺少ないような
トンコツとか濃い味ブームやからストレート麺のが多いやね


28: 2016/07/17(日)14:32:22 ID:LR6

>>25
濃厚豚骨を固い縮れ麺で思いっきし絡ませてほしい


29: 2016/07/17(日)14:34:45 ID:Lqf

>>28
濃い味はストレートが主流やから無理やね


27: 2016/07/17(日)14:31:49 ID:p3Y

正直太麺であとはスープが全て

いくらトッピングが上手かろうが関係ない


30: 2016/07/17(日)14:35:12 ID:LR6

>>27
最近の太麺ブームか知らんがうどんみたいな麺出すとこは無能


31: 2016/07/17(日)14:35:25 ID:0q2

(それを言ったら)あかん


32: 2016/07/17(日)14:35:38 ID:LR6

>>31
いかんのか


33: 2016/07/17(日)14:36:34 ID:T4T

あかんやろ


34: 2016/07/17(日)14:38:58 ID:Lqf

細麺固目好きにゃ今の時代は合わんのかもな

わいは近所に細麺も選べる有能店あるから大丈夫w
漬け麺並に濃い味やからストレートでもよく絡む


36: 2016/07/17(日)14:39:46 ID:LR6

>>34
細麺はバリカタ いや針金なみに固いもんに限る


35: 2016/07/17(日)14:39:01 ID:LR6

だいたい練って伸ばした小麦粉の塊に
透き通った汁で味なんてほぼ付かないんだし
小麦粉そのものに味付けすべきだよなあ


37: 2016/07/17(日)15:02:52 ID:ZSl

麺自体の風味はどうでもいいのかよ(絶句)


40: 2016/07/17(日)15:25:56 ID:JyZ

レンゲつかえ


41: 2016/07/17(日)15:27:49 ID:5h2

うどんに切り替えろ


42: 2016/07/17(日)15:29:08 ID:TIw

俺の友達も同じこと言ってたな


44: 2016/07/17(日)15:30:28 ID:9B3

細麺味噌が至高
細麺豚骨も良い


46: 2016/07/17(日)15:32:06 ID:Lqf

>>44
細麺味噌豚骨最強だよなw


45: 2016/07/17(日)15:31:22 ID:Lqf

20年くらい前は縮れてなければラーメン言わないってくらい縮れてたけどな
あっさり系で醤油や塩が人気やったが
トンコツ出て来てストレート信仰に変わった
まあ、蕎麦やうどんもストレートやからそっちのが合ってるのかもな





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6 Comments

ななし  

すげえわかるけど、いく店のセンスないんよ
片手間でやってる系の店のはそういうのばっかだったから頼まなくなったわ

2016/07/17 (Sun) 22:15 | REPLY |   

ななし  

おいしい店は多いが個人店のため客がいなかったりする
客が増えすぎて味が変わるのもヤだしこのままなくなるのも嫌というジレンマ

2016/07/17 (Sun) 23:01 | REPLY |   

ななし  

あくにこみすーぷと味の素ベースとかばかり

2016/07/17 (Sun) 23:42 | REPLY |   

ななし  

肉体労働やってた時は、天一はウマイ!、それ以外のラーメンはそこそこうまいものって感じやったけど、営業やってる時はスープの微妙な味が判って、色んなラーメンにハマった。それで自分の体調でかなり味の感じ方が変わるって事に気づいた。

2016/07/18 (Mon) 00:19 | REPLY |   

ななし  

ハリガネとかバリカタ頼む奴にラーメン食う資格は無い。消えろファッション野郎!って博多の有名店のオヤジが愚痴ってたww

2016/08/05 (Fri) 16:46 | REPLY |   

ななし  

間違えた。バリカタ→粉落としやったわ。

2016/08/05 (Fri) 16:49 | REPLY |   

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